Lợi ích từ giá đỗ.

Giá đỗ (hay còn gọi là giá, giá đậu, củ giá hoặc quả giá) là hạt đậu nảy mầm, dài chừng 3 đến 7 cm. Đây là một loại thực phẩm, một loại rau. Giá đỗ thường được ủ cho nảy mầm từ hạt đậu xanh. Cũng có giá đỗ từ đậu tương, hoặc đậu Hà Lan. Đây là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, bạn nên thường cho nó vào thực đơn hàng ngày.